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等把鸡笼固定好,又去张家抱了些稻草来,铺在鸡笼底部。
等他收拾好鸡笼,把小鸡仔放进去时,林蓝已经端起木盆去了厨房。
徐永川收拾好鸡笼,自觉去了灶塘前烧火。
“这么小的鸡仔放进笼子里行吗?晚上黄鼠狼来偷鸡怎么办?”
“估计……问题不大!”
等锅热了,林蓝从坛子里挖了些猪油放进去,雪白的猪肉在锅里慢慢融化成清油。
等油化完,又放进葱姜蒜,切碎的酸辣椒,几粒花椒爆香。
等香气四溢时,再把螺蛳倒进去翻炒。
翻炒了一会儿,再加入盐巴,酱油等调料进去,加了些水,盖上锅盖焖煮上一盏茶的时间。
趁这段时间,林蓝又把茄子切成手指粗细的长条,放进煮饭的锅里蒸上。
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