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        第69章还有惊喜呢

        蚌壳肉里加了少许面粉，醋，盐，使劲搓洗。淘洗几遍后，再放入锅里焯水。

        趁这个功夫，把野芹菜摘好，淘洗干净，然后打了个结，挂在衣架上晾着。

        等晾干水汽，就可以放入淘米水中腌制。

        干完这些，蚌壳肉已经焯好水。捞出蚌壳肉，切好备用。

        看着这一大盘蚌壳肉，林蓝决定做两道菜。

        一道是爆炒河蚌肉。

        起锅烧油，等油热了，放入葱姜蒜，酸辣椒，花椒爆香，对了，还偷偷放了一颗切碎的洋葱进去增香。

        等调料爆香，再将洋葱捞出来，偷摸扔进空间里面。

        林蓝看着空间里的垃圾桶想着，等那天去了山里，得把里面的东西处理一下了。

        再下入河蚌肉，加了些酒，盐，进去焖煮。等入了味，就放了些鸡精起锅。

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